fi uk Facebook

Talkkuna-mustikkaletut

 

 
6 dl maitoa
1-2 kananmunaa
1,5 dl vehnäjauhoja

1 dl

Rantasen talkkunaa
1 tl vaniliinisokeria
2 rkl sokeria
1-2 dl mustikoita (pakastettuja tai tuoreita)
   
  Paistamiseen voita!
   
Vatkaa kananmunat rikkija lisää maito. Sekoita joukkoon vehnäjauhot ja lisää määrää tarvittaessa. Mausta taikina sokerilla ja vaniliinisokerilla. Sekoita lopuksi vielä mustikat ja anna taikinan seistä hetki.

Kuumenna paistinpannu tai lettupannu ja paista (ei liian kuumalla lämmöllä) ohukaisetmolemmin puolin kauniin ruskeiksi.