fi uk Facebook

Makea Mallasjäätelö kaljakinuskilla

1 l vaniljajäätelöä
2 dl
2 pss
1 l Tuoppi-kotikaljauutetta TAI
Tuoppi-kotikaljauutetta
KALJAKINUSKI
25 g voita
2 dl sokeria
1,5 dl Tuoppi-kotikaljauutetta (1 l) TAI
1 pss Tuoppi-kotikaljauutetta (kotelosta)
4 rkl kermaa

Sekoita uute hieman pehmenneeseen jäätelöön (pussissa olevan kotikaljauutteen saat juoksevammaksi kun laitat pussin hetkiseksi lämpöiseen veteen). Pakasta jäätelö uudelleen vuoassa.

KALJAKINUSKI: Sulata voi kattilassa, lisää sokeri ja anna sen sulaa. Lisää kotikaljauute ja kerma. Anna kiehua hiljalleen, kunnes seos sakenee kinuskiksi. Tarjoile lämmin kastike Mallasjäätelön kanssa.