fi uk Facebook

Lohikastike ja pastaa

500 g lohta
100 g salottisipulia
5 dl ruokakermaa
 1 dl Tuoppi-kotikaljauutetta (1 l) TAI
 1 pss Tuoppi-kotikaljauutetta (kotelosta)
  suolaa
  tilliä
  mustapippuria
   
   
Ota lohifileestä nahka pois ja kuutioi se isoiksi kuutioiksi. Ruskista lohi voissa, lisää sipuli ja jatka ruskistamista. Lisää kerma ja kotikaljauute. Mausta suolalla ja pippurilla. Hauduta noin 7 minuuttia. Tarjoa kastike keitetyn pastan tai perunoiden kera.