
Aromiruismallas
Lisäaineeton|Runsaskuituinen|Säilöntäaineeton|Täysrukiinen|Vegaaninen
Aromiruismallas on runsasaromista vaalea mallasta. Se sopii sekä vaaleisiin että tummiin leipiin, sämpylöihin ja limppuihin. Aromiruismallas sisältää vain vähän entsyymiaktiivisuutta ja sitä voi käyttää sekä jauhettuna että rouhittuna. Aromiruismallas antaa vaaleisiin leipiin makua ja hieman väriä ja se tuo uutta makua myös vehnä- ja sekaleipiin.
Olomuoto:
jauhettu/rouhittu
Käyttöohje:
Tyypillinen annostus 1 – 5 %
Pakkaus:
25/20 kg säkki, 750 kg suursäkki