Ajankohtaista

Tuoppi Kaljamaltaasta ja Tuoppi Mämmi- ja leipämaltaasta leivotaan joulupöydän perinnereseptien avulla suolaiset ja makeat herkut. Saaristolaisleipä on joulun kestosuosikki ja mallasmäskistä leivottu mäskileipä on perinteisintä leivontaa. Käy tutustumassa muihinkin jouluisiin mallasleivonnan resepteihimme tämän artikkelin alaosasta.

Tuoppi maltaat ovat kädentaitajan valinta mallasleivontaan.

Tuoppi Kaljamallas 1 kg on tummaa rouhittua ruismallasta. Perinteisen kotikaljan valmistuksen lisäksi maltaat sopivat erinomaisesti leivontaan. Kotikaljan valmistuksessa siivilään jääneet kaljamaltaat eli mallasmäskin voi käyttää leivontaan.

Tuoppi Mämmi- ja leipämallas 1 kg on vaaleaa jauhettua ruismallasta, joka sopii leivontaan ja perinteisen kotimämmin valmistukseen. Ruismallas antaa leiville ja sämpylöille maltaisen makean maun ja hyvän värin.

Valmis Tuoppi kotikalja 0,75l pullo on tuoteperheen uusin tuote, aito maku gluteenittomana.

Tuoppi Kotikalja on perinteisellä tavalla (käymisteitse) valmistettua kotikaljaa. Sen maku on raikas, aromikas ja maltaisen makea

Keliakialiitto on myöntänyt tälle tuotteelle Gluteeniton tuote -merkin, siitäkin syystä tämä juoma sopii kaikille.

Gluteenittomuutensa ansioista Tuoppi Kotikaljaa voi käyttää myös gluteenittomassa leivonnassa.